Datolyagolyók

A bejegyzést rpanni írta 2007. márc. 23. 20:49-kor
Kategóriák: Sütemények

Maris receptje, jobb híján került a sütemények közé, nem kell sütni :-)

500 gr datolya (összenyomkodva)
200 gr margarin
1 tojás
250 gr keksz, törve (még jó is, ha darabos)
150 gr dió, durvára darálva

A margarint lábosban (ne legyen kicsi) a datolyával kis lángon keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kekszet, a diót, jól összekeverjük. 2 cm-es golyókat formálunk és jól záródó dobozba tesszük, ami megmaradt a formálás után. Cukor nélküli, mert a datolya elég édes.