fozocske.hu - ennivaló receptek

Datolyatorta

* Nyomtasd ki

Kapcsolódó gyűjtemények

* torták

Hozzávalók:

* 25 dkg cukor
* 25 dkg vékony rúdra vágott mandula
* 25 dkg hosszúkásra szeletelt datolya
* 8 db tojásfehérje
* 1-2 kávéskanál grízes liszt
* 3 dl tejszín

Elkészítés:

A tojásfehérjét felverjük a cukorral. Kézzel óvatosan belekeverjük a mandulát és a datolyát, majd a lisztet. Tepsiben vagy tortaformában sütjük előmelegített sütőben alsó takaréklángon 25-30 percig, majd tovább szárítjuk nagyon kis lángon 5-10 percig. Ha hideg, kettévágjuk, és megtöltjük a keményre vert tejszínhabbal, majd az oldalát is ezzel kenjük meg, és pár szem datolyával díszítjük.
Nehézség:

közepes
Beküldte:

Powered by ScribeFire.