banán kategória // Néhány összgyűjtött recept a netről

2007. 06. 05.
Banános kenyér

Hozzávalók kb. 16 szelethez:

6 dkg lágy vaj + a formához,
1 dl zsírszegény tej,
2 tojás,
1 tk. vaníliaaroma,
1 tk. citromlé,
3 ek. CANDEREL édesítőpor + a szórához,
2 nagy, érett banán,
25 dkg liszt,
1 cs. sütőpor,
1 tk. őrölt fahéj,
5 dkg vágott dió



A sütőt 180 °C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A formát kikenjük. A vajat habosra keverjük a tejjel, a tojásokkal, a vaníliaaromával, a citromlével és a CANDEREL édesítőporral. A banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a liszttel, a sütőporral, a fahéjjal és egy csipet sóval együtt a tojásos masszába keverjük. Beleszórjuk a diót is, és a masszát a formába simítjuk. A süteményt a sütőben kb. 45 percig sütjük. A formában kissé hűlni hagyjuk, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. Szeletelve kínáljuk, és megszórjuk CANDEREL édesítőporral.



Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
1 szelet energiatartalma: 140 kcal

1 szelet szénhidráttartalma 18g

Powered by ScribeFire.