meno.ro :: Konyhatündér - Sütőtök receptek

Pikáns sütőtöksaláta

Hozzávalók: 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben), 15 dkg füstölt sajt, 2 dl joghurt, 2 db paradicsom, 1 db paprika, 1 db sárgarépa, 5 dkg zeller, 10 dkg pirított tökmag, 1 evőkanál méz, 1 teáskanál fokhagymapor (elhagyható), só, bors, 1 evőkanál ketchup

A sötőtököt, a paradicsomot, a paprikát, a zellert, a sárgarépát és a sajtot felaprítom, és egy tálban összekeverem a joghurttal, mézzel, fűszerekkel és a ketchuppel. A salátát megszórom a tökmaggal.

Powered by ScribeFire.